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El Pad Thai es uno de los platos tailandeses más conocidos y hoy quiero compartir con vosotros mi versión vegetariana. Quizás a un tailandés le parecerá un sacrilegio que haya prescindido de algunos ingredientes (al ser pescado o al no encontrarlos por aquí), pero sea como sea a mí este plato me encanta. Es rápido, senSigue leyendo