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Quiero compartir este documental danés (con subtítulos en inglés) en el que se alerta de los efectos secundarios de la vacuna del papiloma humano, a la vez que se pone de relieve que las autoridades sanitarias están mirando hacia otro lado, no queriendo ni investigar ni mencionar si quiera la correlación entre la vacunSigue leyendo
Esta receta la saqué de El delantal verde, que a su vez la sacó del blog de Manjula, una mujer india que comparte muchas recetas vegetarianas con vídeos y todo. Ingredientes Preparación -Cocemos las patatas y las verduras que vayamos a usar. Machacamos las patatas para hacer un puré y añadimos las verduras en trocitos Sigue leyendo
El libro “La cucina verde”, de Carlos Bernasconi y Larissa Bertonasco es, sin duda, el libro de recetas más original que tengo. No sé muy bien cómo llegué a él, pero sé que fue un libro buscado. Un libro de recetas vegetarianas de la cocina italiana. Un libro que clasifica las recetas en base a la verdura pSigue leyendo
Ya he mencionado muchas veces que me encanta ver vídeos y documentales de partos, y he compartido muchos de ellos. La mayoría del material audiovisual sobre parto natural y sobre los movimientos por un parto respetado y empedrador para la mujer sueles provenir de Estados Unidos. Esta vez os quiero hablar de un documentSigue leyendo
Conocí el trabajo de Arno Stern a través de la lectura del libro “Yo nunca fui a la escuela”, escrito por su hijo André Stern. Me maravilla cuando encuentro a personas realmente comprometidas con la infancia, con el ser humano y con su desarrollo libre y personal. En concreto, Arno Stern ha dedicado su vidaSigue leyendo
Creo que prácticamente todo el mundo ha oído hablar alguna vez de Odile Fernández y de su historia de superación. De cómo curó el cáncer agresivo del que fue diagnosticada gracias a un cambio en su dieta, en sus emociones y en su estilo de vida. Considero que es un ejemplo más que demuestra que somos cada uno de nosotrSigue leyendo
Mmmmmm! No puedo decir más. Este plato está delicioso, al igual que el risotto de remolacha, cuya receta compartí hace tiempo. Ingredientes (2 personas) Preparación -Pon una olla con agua a hervir. -En otra olla, pocha la cebolla y echa el arroz. Salpimienta. Remueve un poco y echa un buen chorreón de vino blanco. CuanSigue leyendo
“Theta” es el primer disco de Beatriz Montiel, un disco que nació para acompañarse a sí misma durante la maternidad y que Beatriz espera pueda acompañar a muchas otras madres que navegan por las etapas del embarazo, el puerperio y la crianza. “Theta” son diez canciones que hablan del viaje de laSigue leyendo
Hace ya 6 años que recorrí por primera y única vez algunos de los senderos que recorren el camino hacia Santiago de Compostela. Hoy quiero recordar esos días en los que solo existía el presente. Esos días en los que el cansancio no dejaba espacio para cavilaciones mentales. Esos días en los que no importaba ni el pasadSigue leyendo
Desde hace mucho tiempo tengo muy claro que si queremos cambiar este mundo, debemos empezar por nosotros mismos, por nuestra propia vida. Y, si tenemos hijos, por darles posibilidades, alternativas, por mostrarles que el mundo en el que vivimos tiene muchas caras y puede seguir evolucionando. Para mí, la educación en lSigue leyendo
Desde hace varios meses desayuno casi todos los días un zumo recién licuado. La verdad es que me está encantando probar diferentes sabores e ir adaptándome a las frutas y verduras de temporada. Ya hablé anteriormente sobre las maravillas de un buen extractor de zumos. El zumo que comparto hoy me encanta porque mantieneSigue leyendo
“El primer grito” fue una de las primeras películas de partos que vi. Fue en este documental en el que aprendí sobre el parto en el agua y, en especial, sobre las diferentes opciones que tenemos las mujeres alrededor del mundo para dar a luz. En este documental se muestran los momentos previos y el parto deSigue leyendo
Cuando vi esta receta para hacer hamburguesas pensé que era una broma. ¡Tenía taaaantos frutos secos! Sin embargo, la bloguera que la publicaba decía que había probado multitud de hamburguesas veganas y que esta era su receta favorita. Así que me decidí a hacerla y… ¡vaya si sorprende! Ingredientes Preparación -MSigue leyendo
Hace unos días os hablaba de los cambios en mi alimentación en los últimos 6 años. Estos cambios se han visto muy reflejados en mi cesta de la compra y a día de hoy estoy muy orgullosa de poder decir que el 90% de los productos que como los compro a agricultores locales ecológicos, casi siempre gracias a los mercadilloSigue leyendo